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原宿 スープカレー

シャンティ テイクアウト・チキン・スペシャル

シャンティ テイクアウト・チキン・スペシャル
シャンティ テイクアウト・チキン・スペシャル

レビュー評価:4.5(5点満点) レビュー数:2

価格:997円

東京原宿にも進出したシャンティは2001年オープンながら、あっと言う間に有名店の仲間入りをしました。

12時間熟成させたこだわりのスープを忠実に再現しました。

 内容量 410g (具材150g、スープ250g、スパイス10g)  賞味期限 製造日から1年  原材料名 【スープ】トンコツスープ、鶏ガラスープ、ブイヨン(鶏肉、鶏骨、玉葱、人参)、植物油脂、豚脂、香辛料、トマト、トマトケチャップ、食塩、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む) 【具材】骨付き鶏肉、人参 【スパイス】香辛料 北海道発の新グルメと言えば【スープカレー】 「スープカレー = ルーを薄めた水っぽいカレー」なんて思っている方! 紹介しているスープカレーを、どれでも良いですから一つでも食べてみてください! 新しい味覚の世界が、きっとあなたを待っていますよ(^_-)-☆ テイクアウトは、出来ないのですか? 店主からの挑戦です。

添付のスパイス。

その名は「DHS」。

【デンジャラス・ホット・スパイスの略】 マジスパと違い、後からではなく最初に入れます。

辛さが苦手な方は入れないで下さい。

半分で「超辛」です。

全部入れたら・・・責任は持てません!  ● 店長の試食報告 柔らかいチキンレッグと大きな人参が入っています。

素揚げした茄子とピーマン、茹でたジャガイモ等を入れるとお店の雰囲気が出ますね。

出ました。

「デンジャラス・ホット・スパイス」。

店長はそこそこ辛いものが得意なんですが、1/3で涙目です。

間違って全部入れると本当にデンジャラスです。

 2006年8月現在、当店で販売しているスープカレーの中では最も高価です。

それに、仕入先担当から「今度、出ます」と聞いてから実際に発売されるまで、かなりの期間がありました。

その理由は店主が味に妥協しなかったからに他ありません。

 数ある札幌のお店で食べると大体900〜1100円位です。

送料を考慮しないにしても、ライスや他の具材、手間を考えるとかなり割高に感じます。

それだけの味を実現できているのです。

 もし、他のスープカレーと一緒にご注文の場合、シャンティを最後に食べることをオススメします。