アンパンマンで有名な漫画家で絵本作家のやなせたかしの紹介です。

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やなせたかし 雑誌

あの日、あの味

あの日、あの味
あの日、あの味

価格:1,680円

「食の記憶」でたどる昭和史 著者:『望星』編集部出版社:東海教育研究所/東海大学出版会サイズ:単行本ページ数:286p発行年月:2007年03月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)過ぎた「昭和」のあの時代、私たちは何を食べていたのだろうか。

あの日、あのときの「味の記憶」は、暮らしの記憶までよみがえらせる。

食べることは生きること…。

この本を読めば、昭和という時代の姿と、あなた自身の「人生の歩み」が見えてくる。

【目次】(「BOOK」データベースより)「食うこと」が大変な時代があった?戦前・戦中の記憶から(昭和元年〜20年)(ツンと鼻をつく刺激臭(井出孫六(作家))/塩鮭と糟汁(常盤新平(作家)) ほか)/復興を支えたそれぞれの食事情?敗戦後の困難の中で(昭和20年〜30年)(黄色い夏ミカン(白井佳夫(映画評論家))/運命のおでん(やなせたかし(漫画家)) ほか)/「生活」が変わったあの時期に…?高度経済成長前後を挟んで(昭和30年〜40年)(卵とマーガリンの頃(村田喜代子(作家))/パンにバター(赤瀬川原平(作家)) ほか)/豊かな国の「表」と「裏」で?「食うには困らぬ時代」だったが(昭和40年〜64年)(池袋の原宿ドッグ(泉麻人(コラムニスト))/はじめはフランスパン(高橋洋子(女優・作家)) ほか)/忘れられない“異文化の味”?食の世界の広がりを知って(サゴ椰子の味(大石芳野(写真家))/カイバル峠の羊肉バーベキュー(吉田ルイ子(フォットジャーナリスト)) ほか)この商品の関連ジャンルです。

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