堺刃物【左利き用 包丁】ご予約堺名工匠包丁舟行出刃包丁135ミリ幻の最高級鋼「安来鋼　白鋼一号」使用銘：左海泉乃守　【送料無料】

価格：18,900円

■サイズ 全長 刃渡り 重さ 約265ミリ 約135ミリ 約140グラム ※全て手造りのため、若干サイズが違う場合が御座います ■素材 鋼の種類 仕上げ 柄 安来鋼白紙一号 包丁は裏押し済 マチくり処理済 裏は斜め研ぎになります 朴八角水牛柄 ご希望の場合は小判型柄に 変更可能です。

　柄の部分は 　このようになっております。

　国産の朴を使っております。

　国産の朴は柄造りに使える 　ようになるまでに何年も 　掛かります。

　その代わりにきめの細かい 　手触りの良い柄になります。

　 　舟行出刃とは、刃の厚みは出刃包丁ほどあるのですが刃幅が狭く、 　包丁の形は舟行包丁（片刃の万能包丁です）に近い包丁です。

　体長20〜30センチほどの魚を捌くのに手頃なサイズ。

　ご家庭でも十分お使い頂けるサイズです。

刃元は厚く出来ているため 　鯵や鱒などの骨には使えます。

また、切場が鋭く出来ていますので魚の 　身の切り分けにも便利。

　鋼は最高級の安来白鋼一号ですが、研ぎ方は通常の包丁と同じです。

　 　カード決済の場合は、承認後に初めてご注文確定となり 　銀行振込の場合は、振込み確認後にご注文確定となりますので 　商品発送とお支払いが前後する場合が御座いますが何卒 　ご了承下さいませ。

　 【お中元2006】 【楽天シニア市場】【送料無料】【結婚御祝】【還暦御祝】【匠技】【堺包丁】【新生活】【敬老の日】