島根半島新鮮便[25]『のどぐろセット』（D）(エテカレイ＋のどぐろ開き＋あじの開き)【クール・包材代含む】

価格：5,250円

◎セット内容（干物）　エテカレイ大・・・6〜8枚(約500g)　あじの開き・・・6〜8枚(約500g)　のどぐろ開き中・・・7〜10枚(約500g)　※上記料金にはクール代(送料は別)は含まれます。

　　　　　***　塩干魚製造：島根県松江市鹿島町古浦　　　　　　　　　久ト商店　　　　　　　　　島根半島近海の日本海産注）出荷状況は漁獲量や市場の状況で変動致します。

　　魚の状態が悪い場合や規格外サイズの場合は欠品とする場合もあります。

　　予めご了承下さいませ。

　　また、サイズも変動しますので目安としてグラム表示をしております。

　　ご希望の枚数でのセットをご希望の場合はメールでお問い合わせ下さい。

●お召し上がり方●《のどぐろ》別名赤ムツ。

「白身のトロ」とも言われ、脂ののったその味は格別です。

そのまま素焼きがオススメです。

当店の一番人気です。

近年人気が高まり品薄状態が続いております。

在庫切れの際はご容赦下さい。

【季節商品】*《エテカレイ》お肌の健康に欠かせないコラーゲンを多く含み、白身で淡白な味わいは子供から大人まで楽しめます。

年間を通じて好評のオススメの一品です。

甘塩仕立てなのでそのまま素焼きで、温かいうちにバターを乗せレモン汁をかければ一層風味が引き立ちます。

バター焼き、から揚げも人気の食べ方です。

*《あじの開き》「あじは味なり」と言われるように旨味にあふれクセがなく、ビタミンAも豊富は真アジを使用。

脂ののった美味しいアジを厳選、一匹一匹丹念に仕上げたオススメの一品です。

素焼きが一番！レモン汁をかければ一層味が引き立ちます。

*●保存方法●いずれも生干しにつき、生もの扱いにして下さい。

要冷蔵で到着後2〜3日内でお召し上がり下さい。

食べきれない場合や長期保存される場合には、ラップに包みフリーザー(冷凍庫)に入れて下さい。