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あじ 茶漬けつゆ草【長角小皿】×20枚 業務用食器-匠-
つゆ草【長角小皿】×20枚 業務用食器-匠-
価格:8,316円
創業大正11年和食器窯元 麦山窯つゆ草シリーズ【長角小皿】×20枚 名称 和食器窯元 麦山窯 つゆ草シリーズ 【長角小皿】 概要 「麦山窯」の小さな長方形のお皿、長角小皿になります。
陶器の世界では、長方形のお皿を長角(ながかく)と呼んでおります。
表面全体に「蚊帳目(かやめ)」と言う技法を用いてあり、細かな網目の模様がついております。
オーソドックスな使い方としては、お茶漬けの横にそっと添えられているお漬物…と言った箸休めを盛ったり、お寿司等々の際、醤油などのタレ入れとしてお使いいただくことではないでしょうか。
でも、実はこんな使い方もあるんです。
お料理の「味見(あじみ)」の際に、お玉に直接口を付けて、口をやけどをされたりしたことはございませんか。
そうです。
おだしなどの「味見用の皿」にもなるんです。
そんなちょっとした場面でも、お気に入りのものを使いたいですよね。
実は、何枚あっても意外に便利な逸品です! size ご使用方法 たて 6.4cm よこ 8.5cm 高さ 2cm 重さ 約90g 用途 *小皿*小鉢*タレ入れ(たれいれ)*味見用の皿* お取り扱い 素材:磁器(じき)※ひとつづつ、職人が手書きで線を描いているため、線の太さ、線のにじみ具合に多少違いが出ます。
必ずしも見本写真と同じようにはならない場合もあります。
ご了承下さい。
贈り物として・・・(※お熨斗お付けできます。
) お家使いだけでなく、お食い初め(おくいぞめ)/ご結婚/ご出産/お引越し/お誕生日/ご入学/ご就職/新築/リフォーム/お中元/お歳暮/内祝い/快気祝い/父の日/母の日/敬老の日/記念日などのお祝い・贈り物(ギフト・プレゼント)としてもご利用いただいております。