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あじ 茶漬けやきしめ【3.0寸丸皿】×20枚 業務用食器-匠-
やきしめ【3.0寸丸皿】×20枚 業務用食器-匠-
価格:4,914円
創業大正11年和食器窯元 麦山窯やきしめシリーズ【3.0寸丸皿】×20枚 名称 和食器窯元 麦山窯 やきしめシリーズ 【3.0寸丸皿】 概要 「麦山窯」の小さなお皿、3.0寸丸皿になります。
ひらぺったいお皿の中では一番小さなものになります。
表面にはうっすらと、「蚊帳目(かやめ)」と呼ばれる、細かい網目を施す技法が使われております。
オーソドックスな使い方としては、お茶漬けの横にそっと添えられているお漬物…と言った箸休めを盛ったり、お寿司等々の際、醤油などのタレ入れとしてお使いいただくことではないでしょうか。
でも、実はこんな使い方もあるんです。
お料理の「味見(あじみ)」の際に、お玉に直接口を付けて、口をやけどをされたりしたことはございませんか。
そうです。
おだしなどの「味見用の皿」にもなるんです。
また、カレーや、シチュー、お鍋のと言ったお料理の際、お玉を置くための受け皿にもなるんです。
そんなちょっとした場面でも、お気に入りのものを使いたいですよね。
実は、何枚あっても意外に便利な逸品です! size ご使用方法 直径 9.5cm 高さ 1cm 重さ 約70g 用途 *小皿*丸皿*味見* お取り扱い 素材:磁器(じき)※こちらのうつわは、金色(明るい茶色)の吹き付けが施されております。
この吹き付けは、職人の手により、ひとつづつ行われておりますので、必ずしも見本写真と同じようにはならない場合があります。
ご了承下さいませ。
贈り物として・・・(※お熨斗お付けできます。
) お家使いだけでなく、お食い初め(おくいぞめ)/ご結婚/ご出産/お引越し/お誕生日/ご入学/ご就職/新築/リフォーム/お中元/お歳暮/内祝い/快気祝い/父の日/母の日/敬老の日/記念日などのお祝い・贈り物(ギフト・プレゼント)としてもご利用いただいております。