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アジ 3枚おろし釣魚料理のレシピ集
釣魚料理のレシピ集
レビュー評価：5.0(５点満点) レビュー数：1
価格：1,995円
魚屋さんで買ってもOK 著者：長峰浩一出版社：海悠出版／主婦と生活社サイズ：単行本ページ数：209p発行年月：2002年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）3枚おろし全魚種解説。
和食、中華、フレンチ、イタリアン。
オリジナルレシピが125品（全料理カロリー表示付き）。
スーパーで切り身を買っても料理できます。
【目次】（「BOOK」データベースより）アイナメ／アジ／イカ／カレイ／カワハギ／クロダイ／サヨリ／シイラ／シロギス／ハゼ〔ほか〕この商品の関連ジャンルです。
・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず