すごい駅弁!
すごい駅弁!
価格:1,155円
ナレッジエンタ読本 著者:小林しのぶ/矢野直美出版社:メディアファクトリーサイズ:単行本ページ数:207p発行年月:2008年09月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)日本中の駅弁を知りつくした駅弁の女王・小林しのぶと、全国の鉄道路線に詳しい鉄子・矢野直美が、駅弁と鉄道旅についてかしましく語り合う!全国4千種の駅弁から、小林が50の駅弁を厳選。
駅弁の味はもちろん、駅弁に秘められたドラマや駅弁を食べるために寄り道したい路線まで、2人で言及。
読めば必ず食べたくなる。
旅に出ずにはいられなくなる。
【目次】(「BOOK」データベースより)かにめし(遠軽駅・石北本線)/ほたて丼(北見駅・石北本線)/母恋めし(母恋駅・室蘭本線)/ストーブ弁当(五所川原駅・津軽鉄道津軽鉄道線)/さば蒲焼き風弁当(八戸駅・東北本線他)/うに弁当(久慈駅・三陸鉄道北リアス線)/まるごとあわび弁当(宮古駅・山田線)/各驛停車(仙台駅他・東北新幹線)/鶏めし弁当(大館駅・奥羽本線他)/米沢牛焼肉重松川辨當(米沢駅・奥羽本線他)〔ほか〕【著者情報】(「BOOK」データベースより)小林しのぶ(コバヤシシノブ)千葉県生まれ。
海、酒、温泉、カジノ、そして駅弁をこよなく愛し、年間約150日を旅の空の下で過ごす、トラベルジャーナリスト・エキベニスト。
駅弁の食べ歩きは20年以上に及び、食べた駅弁の数が約5千品を超えることから、「駅弁の女王」と呼ばれる。
全国各地にある駅弁調製元を熟知しており、彼らと新作駅弁の共同開発を手がける他、様々なメディアに登場し、各地で講演も行う。
駅弁だけでなく、備行機の「空弁」や高速道路の「どら弁」にも詳しい。
日本旅のペンクラブ会員矢野直美(ヤノナオミ)北海道札幌市生まれ。
フォトライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。
・本> ライフスタイル> 料理> お弁当