美味駅弁紀行
美味駅弁紀行
価格：1,000円
郷土自慢の食材競演出版社：昭文社サイズ：新書ページ数：191p発行年月：2005年07月【内容情報】（「BOOK」データベースより）郷土のおいしい食材がギッシリ詰った人気駅弁大集合！！北海道のウニ・イクラ、秋田の比内地鶏、北陸の越前ガニ、瀬戸内のアナゴ・シャコ、鹿児島の黒豚、東京・老舗の味…全国・極上の味で作る?駅弁143点の競演。
【目次】（「BOOK」データベースより）おいしい！うれしい！楽しい！駅弁物語へ、出発進行！／北海道駅弁紀行?朝市で出会う北海の宝石ウニ・イクラ?北海道・函館／東北駅弁当紀行?放し飼いで育つ極上鶏比内地鶏?秋田県・大館／関東・甲信越駅弁紀行?伝統の技と心で美食を発信老舗の味?東京都・東京／東海・北陸駅弁紀行?日本海が磨いた冬の王者越前ガニ?福井県・三国港／近畿・中国駅弁紀行?瀬戸内海が贈る珠玉の珍味アナゴ・シャコ?岡山県・日生／四国・九州駅弁紀行?南国の大地を駆ける究極の豚鹿児島黒豚?鹿児島県・鹿児島この商品の関連ジャンルです。
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