グラタン 通販 > もやし グラタン > 国産のちこり芋（根）から作りました。サクサクの食感と芳ばしい香りが特徴。【国産チコリ】国産のチコリ芋（根）から作りました。サクサクの食感と芳ばしい香りが特徴。ちこり村の「ちこりクッキー」1箱【新鮮野菜生活のサラダコスモ】
もやし グラタン国産のちこり芋（根）から作りました。サクサクの食感と芳ばしい香りが特徴。【国産チコリ】国産のチコリ芋（根）から作りました。サクサクの食感と芳ばしい香りが特徴。ちこり村の「ちこりクッキー」1箱【新鮮野菜生活のサラダコスモ】
国産のちこり芋（根）から作りました。サクサクの食感と芳ばしい香りが特徴。【国産チコリ】国産のチコリ芋（根）から作りました。サクサクの食感と芳ばしい香りが特徴。ちこり村の「ちこりクッキー」1箱【新鮮野菜生活のサラダコスモ】
レビュー評価：4.33(５点満点) レビュー数：3
価格：800円
日本の無農薬野菜と有機野菜を応援！ 品名 ちこり村のちこりクッキー 名称 焼き菓子 特 徴 国産ちこり芋(根)の焙煎した粉末をクッキーの生地に練り込みました。
●ちこりクッキー1箱に、ちこり芋約1本分の食物繊維が入っています。
●しっとりした食感とサクサクした歯ざわりと、口の中に広がる香ばしさをお楽しみください。
●焙煎したちこりの根の持つ自然の色合いをそのまま活かしたクッキーです。
●ちこり茶やちこり珈琲と一緒にお召し上がりください。
原材料名 小麦粉・バター・粉糖・卵黄(鶏卵)・アーモンドプードル・ちこりの根粉末（焙煎済み） 内 容 量 10枚 賞味期限 外箱に記載。
（製造日より2ヶ月） 保存方法 変色、変質を避ける為、直射日光・高温多湿をさけ、 涼しい所で保存してください。
ちこりとは、ヨーロッパ原産のキク科の野菜で、レタスに似た水々しい食感の野菜です。
そんな「ちこり」の栄養がたっぷりとつまった根の部分を利用し、しっとり・サクっとした「ちこりクッキー」に仕上げています。
●この商品は「ちこり」という野菜を国産化するための挑戦から生まれた商品です。
サラダコスモでは、日本の休耕地などの畑を土作りからチャレンジしています。
今、日本の食糧自給率は40％以下と先進国でも唯一低い国です。
その食糧自給率の向上など日本の農業の元気、地方都市のかかえる課題、高齢者の方々の働く場の創出などさまざまな課題を解決する野菜にしていこうとサラダコスモは「ちこり村」を岐阜県中津川インター横に建設しました。
これからも「ちこり村」の挑戦は続く・・・・ ちこり村のサイトはこちら ソフトタイプのクッキーなので割れが発生する場合があります。
落下や衝撃などにご注意ください。
本品製造工場では、そば・大豆を含む製品を生産しています。
------------------------------------- わたし達「直送！発芽野菜のサラダコスモ」は有機栽培緑豆を使用したもやしづくりに業界でもいち早く取り組んできました。
農薬を使用しないで栽培した(無農薬)かいわれ大根やブロッコリーの新芽(スプラウト)などのスプラウト野菜たちを心を込めお届けします。
日本の無農薬野菜と有機野菜を応援！ ＞＞＞2006年12月にサラダコスモの本社のある岐阜県中津川市にちこり村がオープンしました。
国産の「ちこり」を育てた後に残る”芋（根）”の部分を使用して 出来た「ちこりクッキー」です。
今まで価値のなかったものを活かしたい、「もったいない」の気持ちから生まれました。
さくさくの歯ごたえと、焙煎したちこり芋の粉末の香ばしさをお楽しみください。
ほのかな甘みと苦味が絶妙なバランスで、クセになる味です。
ヨーロッパ原産のキク科の野菜で、別名アンディーブとも呼ばれます。
もやしやスプラウトと同じ、水耕栽培で作られる発芽野菜です。
日に当てないで栽培した芽のことをいい、白菜に似た食感で葉に独特のほろ苦さと甘み、みずみずしさが特徴の発芽野菜です。
ヨーロッパ諸国では、日本のキャベツやレタスのように一般的に利用されている、ポピュラーな野菜です。
サラダやグラタン、スープ、オーブン料理などに使ったり、1枚ずつはがして船形の器にして使います。
＞＞＞国産アンディーブちこり好評発売中！！ちこり（野菜）のご注文はこちらからどうぞ。
チコリはヨーロッパ原産のキク科の新芽野菜で、独特のほろ苦さと甘さが共存する野菜です。
日本でチコリを栽培することで、”日本の農業”や”環境”や”3R”を考えるちこり村から、 ちこりの芋（根）を使ったお茶に続いて、 ちこりのクッキーができました。
焙煎ちこり芋の香ばしい香りと、しっとり・サクッとした食感を ちこり茶と共にお楽しみください。
＞＞香ばしいちこり茶もどうぞ