イベリコ豚 食べ放題トップページ > イベリコ豚 料理 > 幻の仔牛とよばれる シャロレイ種仔牛骨付きOPリブ ロース肉（凍） 【不定貫4998円/Kg】
イベリコ豚 料理幻の仔牛とよばれる シャロレイ種仔牛骨付きOPリブ ロース肉（凍） 【不定貫4998円/Kg】
幻の仔牛とよばれる シャロレイ種仔牛骨付きOPリブ ロース肉（凍） 【不定貫4998円/Kg】
レビュー評価：5.0(５点満点) レビュー数：1
価格：4,695円
こちらの商品は不定貫（ふていかん）商品です。
不定貫（ふていかん）商品とは、商品によって重量にばらつきのある商品のことです。
お肉など、カットの仕方により重量が異なる商品は、「1Kgの価格×重量」で価格が計算されます。
表示価格は1Kgのお値段になります。
ご購入の場合、ご希望の重量の記号を備考欄に書き添えてください。
「価格＝1Kgの価格×重量」で計算いたしまして、受注確認メールにて再度お値段をお知らせいたします。
※だいたいのご希望の重量を備考欄にお書きそえください。
骨と骨の間を均等にカットして、その美しい姿そのままにステーキにすると見栄えは抜群、味は最高です。
シャロレイ種の仔牛は一般家庭では手に入らない仔牛肉で、フランス・ブルゴーニュ原産の牛でサレアス牛と並び賞される評価の高い肉牛の品種です。
残念ながらフランスからの輸入が出来ない状況下、オーストラリアから輸入されました。
仔牛として市場に出回ることが少ない為、 『幻の仔牛』といわれております。
かんじんのこと・・・・・ 前処理：軟らかいお肉ですが、前処理をキチンとやりませんとやわらかくおいしく召し上がれません。
肉についている白いスジを取るだけです。
ナイフでそぐように、肉がつかぬように取りましょう。
詳細 賞味期限 開封後冷蔵で2?3日でお召しあがりください。
内容 シャロレイ種仔牛骨付き ロース肉『冷凍』※こちらは不定貫商品です。
表示価格は1Kgのお値段になります。
保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 ステーキ・カツレツなど加熱調理して召し上がってください。
発送方法 クール冷凍便でお届けします。
冷蔵品との同梱はできません。
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シャロレイ種仔牛骨付き ロース肉『冷蔵』