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日光 カキ氷本土とは違う食文化をお楽しみください!沖縄土産 豚肉みそ
本土とは違う食文化をお楽しみください!沖縄土産 豚肉みそ
価格:390円
沖縄では、昔からおにぎりと言えば中味はこれ!豚油みそと決まっていました。
熱々のご飯の上に!おにぎりの具に! 原材料名 みそ 砂糖 豚肉 醤油 酒精 植物油(原材料の一部に小麦 大豆を含む) 内容量 140g 賞味期限 約3ヶ月 直射日光を避け冷暗所で保管。
沖縄の食文化は本土の人には驚くことばかりです!変ったところで言えば、蛇・ヤギ・ブタも泣き声以外全て!食します!中身汁というブタの内臓の汁物がありますが、うちなーんちゅはごはんとチャンポンして食べる人が多いですが、スタッフが汁物として飲んでいると、ないちゃーだねーと言われました。
こんなトコで見分けられるとは・・・初めて食べる中身汁だったので、これは真似できないなと思いました。
(^-^;)沖縄のぜんざいは冷たいって知ってましたか?普通ぜんざいというのは冬食べる温かいものですがここでは冷たいカキ氷です、しかも豆は小豆でなく、金時豆がたっぷりと入っています。
沖縄では本土でいうカキ氷のことをぜんざいって言うんですよ。
沖縄では正月にお雑煮を食べるという習慣がありません。
お正月に食べるお雑煮が出ないので、年を越した気がしないです。
年越しそばも黒そばではなく、沖縄そばなので本土出身のスタッフは地元の味が恋しいようです。
このように沖縄の食文化に慣れつつ出身地の味もチョイスしてチャンプルー文化を堪能してます(^-^)みそ味♪