口臭 対策トップページ > 便秘 口臭 > 〇たっぷり！おまかせバランス野菜セット（10?15種類)(無農薬野菜・無化学肥料栽培・露地栽培・手作り・生産者直送) 【お取り寄せマップ 群馬】【厳選野菜】PUP090529MJ02 【fathersday_2009】【together】
便秘 口臭〇たっぷり！おまかせバランス野菜セット（10?15種類)(無農薬野菜・無化学肥料栽培・露地栽培・手作り・生産者直送) 【お取り寄せマップ 群馬】【厳選野菜】PUP090529MJ02 【fathersday_2009】【together】
〇たっぷり！おまかせバランス野菜セット（10?15種類)(無農薬野菜・無化学肥料栽培・露地栽培・手作り・生産者直送) 【お取り寄せマップ 群馬】【厳選野菜】PUP090529MJ02 【fathersday_2009】【together】
レビュー評価：4.7(５点満点) レビュー数：10
価格：5,000円
無農薬野菜の お取り寄せは‥ 健康美容に 安全でおいしい季節の 旬野菜 きれいな無農薬野菜セットを健康美容に旬野菜を 毎日摂りましょう！一日360グラム。
すべて無農薬野菜セットを 心を込めた【贈り物】 プレゼントにどうぞ！ 安全野菜 【厳選野菜】 ( グルメ野菜 eぐるめ野菜 Eぐるめ野菜 ) 旬の野菜で免疫力を高めましょう ∞知的野菜生活∞ Noriko selection -典子のお薦め- -セレクト野菜(10~15)- ◇下記↓・今月の旬野菜一覧表から 新鮮旬野菜を、天候を見て、菜園(群馬県・甘楽)で穫り入れて、バランスよく、典子が旬を、10?15種類(量で調整)、セレクトしてお届けいたします。
∵安全で全て無農薬、美味しくて、きれいな無農薬旬野菜セットです。
(希少) ●∞知的野菜生活∞ プレミアム野菜を、多種多菜に、ご賞味ください?■典子に、おまかせですので- ＜今月の旬野菜一覧＞に記載してない、少ない、珍しい野菜を特別にお入れすることがあります。
■ご希望のある方は、選べる！お好み野菜セットでお願い致します↑■ 珍しい野菜、旬の野菜の調理法は、ご購入後、配送メール、お問い合わせメール(FAX等)で、その都度お知らせ致します。
「安心し、おいしく味わって健康に」○1日300g以上、6ヶ月で別人。
(加熱調理なら楽に美味しく摂れます)○野菜の効用○人に良い野菜を食べましょう! ○体の中からキレイに?- 野菜タップリ生活 - 美味多菜な旬の野菜セット! 【 きれいな厳選野菜 】おいしくて安全で きれいな野菜- ■ 露地栽培の、しまった野菜たちは、ビタミンも豊富で保存性もよく、美味しいです。
「おいしく！タップリ味わって、ダイエット！」・生食、簡単調理でもGood！厳選無農薬野菜です。
premium quality・おいしい野菜を、たっぷりバランスよく食べて- 「 おいしい野菜生活を‥ 」 ・きれいなグルメ野菜を、●感謝をこめて！【贈り物】にも、どうぞ!-食の安全は、家族の安心-■今月のグルメ野菜豆知識 ? ◆タマネギ 玉葱 ユリ科 ネギ属 onion oignon ローマ人は、 玉葱を大きな真珠(unio)と呼んだことから、英語のonion、フランス語のoignonになったそうです。
原産地は北西インド、タジク、ウズベク、天山西部と推定され、紀元前数千年頃から、ペルシア・バルチスタンで作物として栽培されていたと言われています。
古代エジプトでは、神聖な食べ物とされ、神へのお供え物とされていたとか、ピラミッド建設の労働者への報酬として支払われていたとか、強烈な刺激がエネルギー源にとか、精力剤にする話がいくつもあり、昔から薬用野菜として重宝されてきたそうです。
日本には、江戸時代に長崎に渡来したが、本格的に導入されたのは明治になってからだそうです。
タマネギは、辛タマネギと甘タマネギに大別されますが、日本の品種は大部分が辛タマネギです。
色は、黄・赤・白色系の三種。
多く出回っているのは辛タマネギの黄色種です。
赤色種は、表皮が紫紅色で、輪切りにすると赤い輪が層状に見え、紫タマネギ、レッドオニオンともいいます。
辛みが少なく生食向きです。
特有の辛味と切ったときに目にしみる刺激成分、硫化アリルには、いろいろな薬効のあることが分かり、殺菌作用、血液の凝固を抑制して血栓を防ぐ働きがあるそうです。
ビタミンB1との相乗効果により、便秘の予防・改善、疲労回復、神経の沈静や不眠症改善、動脈硬化、高血圧、糖尿病の予防、血液サラサラ、ガン予防、等、期待されています。
サラダ、炒め物、フライ、オニオングラタンスープ、シチューやカレーの煮込み物、肉じゃが、肉や野菜との煮物など用途が広いです。
健康によい食べ方は、「生食」がよいそうです。
◆スペアミント シソ科 ハッカ属 spearmint ヨーロッパ原産の多年草。
香辛野菜。
(料理用ハーブ)古代エジプト時代にすでに栽培され、香料や薬草として重要なものでした。
和名：オランダはっか。
甘く清涼感がある香味が特徴です。
ペパーミントよりも香がやや穏やかで、ほのかに甘味が感じられます。
スペアミントのスペアは、槍(spear：スペア)という意味で、葉の先端が尖っていることからとのことです。
ミントは、世界各地に自生し多くの種類がありますが、料理用として、最も使いやすく、多く使われるのが、このスペアミントです。
ペパーミント（和名：西洋はっか）は、香りがさらに強いのが特徴。
クールミント（日本のはっか）や、フルーツjの香りを持つアップルミント、レモンミント、パイナップルミントなど、種々あります。
香りに含まれる、香りの主成分であるメントールは、強い抗菌作用があり、消毒、冷却、麻酔などの効果が確認され、刺激が強いので子供への使用は注意しましょう。
ミントは、ガン予防食品として期待されています。
また、眠気覚まし、集中力を高めたいとき、口臭、食欲不振、などにも。
料理、飲み物、デザートの飾り物、ソース、スープに加えたり、ステーキに添えて、ラムやマトンなどの臭み消し、ジャガイモの風味付け、ワインやシロップ漬けにも使うなど用途は、広いです。
◆ローズマリー シソ科 ロスマリヌス属 rosemary ハーブの一種。
この名は、ラテン語の「海の露」から。
和名はマンネンロウ。
松葉のように細くて固く、短い葉を生、あるいは乾燥して使います。
すがすがしいほろ苦さがあり、こすると森林のような香りがします。
(この芳香には、気分をリフレッシュさせる効果があります。
)ヨーロッパでは、「魔よけの聖木」とされ、花嫁がひと枝、身につける習慣が残っているそうです。
古代から強壮、刺激剤として使われる薬草。
血液の循環をよくする作用があり、頭への血液循環を良くして、記憶力や集中力の向上、頭痛の緩和、毛髪の成長などによいとされてきました。
また、軽いストレスやうつによいそうで、ガン予防にも期待されています。
香りが強いので、ラム、牛、鶏などの肉料理や魚料理の臭み消し、香りづけに。
カリフラワー、かぶ、ジヤガイモなどを、茹でる時に少量加えたりします。
スープ、シチュー、バーベキューソース等にも使われます。
香りが強いので使用量には注意しましょう。
◆カブ 蕪 アブラナ科 アブラナ属 turnip 旬は、晩秋から冬と春。
かぶらともいう。
春の七草の一つ、「すずな」として、古くから親しまれてきたカブは、アフガニスタンあたりか地中海沿岸あたりが原産地といわれ、ヨーロッパでは紀元前から栽培されていました。
日本へは、大陸からダイコンより早く伝わったらしいです。
ロシア民話「大きなかぶ」には、カブを材料に、皆で立ち向かえばどんな困難も乗り越えられるという例えが盛り込まれているそうです。
カブは、古代アオナとも呼ばれ、根はもちろん葉まで食べる野菜として広まっていきました。
白い根の部分は、淡色野菜、葉はビタミン、ミネラルに富む緑黄色野菜と、二つの顔を持つ野菜です。
葉のビタミンAは、クレソンに匹敵し、ビタミンCは、根の4倍以上。
カロテン、カルシウムはホウレン草の3倍、鉄も含まれ、食物繊維や鉄分は、青菜の中でもトップクラスで、ビタミンの宝庫といわれます。
動脈硬化や高脂血症の改善、がん予防、便秘予防、等、期待され、根はジアスターゼを含むので、ダイコンと同様に、胃もたれ、胸やけの解消、消化促進にいいそうです。
骨の健康にも役立つ野菜と言われています。
生で漬物、酢の物、サラダにすると、ビタミンCやデンプン消化酵素が生きます。
火の通りが早いので、炒めすぎや煮すぎに注意しましょう。
茹で上がったら落し蓋をして、その上から流水をかけるようにして洗い、直接水をかけないようにすると、ふっくらと茹で上がります。
◆お客様からの「 野菜の調理法と こだわり」は、⇒こちら -元気な野菜たち- -安全な野菜です- 力がある、いい野菜。
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お試し下さいませ。
[一日10名様限定野菜]●ご注文確認、ご入金確認後、天候(葉物野菜は、傷みやすいので）をみて菜園で、おまかせ野菜を吟味して穫り入れますので、4日(冬期5日)以降の日時指定を承ります(月水金出し)。
■「いつでもどこでも!」携帯でもご購入いただけます。
http://m.rakuten.co.jp/e-yasai ■4月1日?10月31日の送料には、クール料金一律210円が含まれています。
■天候を見て穫り入れて、季節野菜の旬をセットして、お届けしておりますので写真は商品例となります。
籠は含まれておりません。
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