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松阪牛 牛丼厳選されたA4松阪牛小間切れ肉を産地直送！【松阪牛こま】【松阪牛小間肉】【松阪牛切り落とし】松阪牛霜降りコマ肉1kg
厳選されたA4松阪牛小間切れ肉を産地直送！【松阪牛こま】【松阪牛小間肉】【松阪牛切り落とし】松阪牛霜降りコマ肉1kg
価格：7,717円
内容：霜降りコマ肉1kg(5人前)当店の霜降りコマ肉は、お求めやすい価格ですが、それでもご満足いただけるA4のコマ肉です。
使い道が豊富ですから、どなたにも喜んでいただける商品です。
カレー、シチューなどの煮込み料理、野菜炒め、アスパラガスを牛肉で巻くなどにお使い頂けたらと思います。
＊写真はイメージです。
注文数量により異なります。
松阪牛霜降りコマ肉の他のサイズは→ 100g・200g・300g・400g・500g・600g・700g・800g・900gコマ肉だからって美味しく食べたい家庭料理で一番使いやすいお肉といえばコマ肉です色んなお料理に使えてとっても便利少し良いお肉を使うだけで、手料理がぐーんと美味しくなる当店の松阪牛霜降りコマ肉お求めやすい価格でご提供です。
使い道が豊富なコマ肉牛丼はお肉の味が命、ご家庭ならでわの味付けで豪華にお肉を使いましょうにんにくの芽やお野菜と一緒に炒め物に、炒めるだけの簡単料理が美味しくなりますお弁当のおかずやちょっとしたおつまみには肉巻きを、野菜が苦手な人でもお肉に巻いてれば食べれちゃう当店の松阪牛の特徴●甘く深みのある上品な香り●80℃ほどの温度で2分ぐらい加熱するともっとも香りが強く感じられるそうです。
松阪牛は畜直後、15日間の熟成を得て、お肉の柔らかさや香りを引き立てます。
●脂肪の溶け出す温度(融点)が低く舌触りがいい●まろやかな口当たりは脂肪が溶ける温度で決まります。
「とろけるような味」とは牛肉を口に入れるとすぐに溶けてまろやかな感じが、まさにとろける味といえます。
松阪牛は他の和牛にくらべて低い温度で溶けるのでまろやかな食感が感じられます。
●行き届いた飼養管理●