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松阪牛 レストラン【桐箱入り】松阪牛A5肩ローススライスギフト 400g
【桐箱入り】松阪牛A5肩ローススライスギフト 400g
レビュー評価：5.0(５点満点) レビュー数：1
価格：17,300円
●松阪牛最高ランクのA5等級・証明書付・桐箱にてお届け●感謝の気持ちをギフトに込めて 肩ロースは背中の筋肉であるロースの一番首に近い部分で程よく甘みのある脂があり、きめ細かく口の中でとろけます。
なんとこのお肉をすき焼き用にカットいたしました。
高級レストランでもなかなかお目にかかれない、本物の松阪牛ギフト。
どこにだしても恥ずかしくない商品でございます。
商品名 松阪牛A5肩ローススライスギフト 400g 部位 肩ロース 内容量 400g お召し上がり人数目安 約2人様 賞味期限 美味しく召し上がるには、お届け日も含めて1〜2日で、なるべく早めにお召し上がり下さい。
配送方法 ヤマト運輸：冷凍便 お届け日 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。
（銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります） 【送料無料】極上松阪牛が19,800円 匠が贈る、極上の松阪牛が9,980円 最高級松阪牛が4,980円で楽しめます。
とにくかく肉が好き！Mr.Beef松坂牛じゃないよ松阪牛だよ松阪牛倶楽部へのご登録はこちらリブロースにつながる肩ロースは肉質の優れた部位と言われています。
焼肉でも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。
ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉など、切り分け方に応じて様々な用途にお使いいただけます。
それぞれの料理で違った厚みを味わえるのもロースの楽しみでもあります。
少し筋があるのでステーキの時はしっかりと筋切りをしてください。
火を通しすぎずに口にほおばると柔らかな食感とともに溶けるような味わいで、感動すること間違いありません。
特に霜降りの部位はしゃぶしゃぶには最適。
誰もを幸せにする肉と脂のバランスのとれた牛肉の王道 「肩ロース」を是非ご賞味くださいませ。
一口に牛肉といっても、その等級は良いものを表すAからCまであります。
最高級の牛肉をA5とし、それより劣るものをA4、A3とC1までの等級に分類されております。
当店、特選松阪牛専門店焼肉やまとでご紹介している牛肉は、厳選した松阪牛の中でも、特にA5等級の雌牛のみに限定しております。
松阪牛というブランドだけでなく、本当に質の良い美味しい肉を食べていただくため、一般的に取り扱われている去勢牛すらも、当店のメニューにはございません。
すべて最高等級A5の雌牛となっております。
二十年以上の経験と知識を持つ担当の目利きにより、納得のいく雌牛だけを一頭仕入れしております。
体型や肉質、脂質、血統や飼育方法によって、デリケートな松阪牛の品質は変わります。
最高級の松阪牛をお届けするため、当店の目利きには余念がありません。
牛肉は熟成させることにより、しっとりとして甘みを増し、肉本来の旨みに深みがプラスされます。
水冷式の専用冷蔵庫で骨付きのままジックリと熟成いたします。
毎日、熟成具合をチェックし、気持ちを込めて目を配り、まさに食べごろの状態を見計い、お客様へ最高の状態でお届けしております。
焼肉専門の松阪牛を取り扱っている当店だからこその熟成へのこだわりです。
最高の状態を楽しんでいただくため、お手元へ届きましたら早めにお召し上がり下さい。