MANDA L5000（マンダエル5000）30袋入り

価格：28,350円

■MANDA　L5000　30袋入り 植物発酵食品　MANDA　L5000（マンダ・エル5000） MANDA　L5000 (マンダ・エル5000)は、50数種類の植物原料を、独 自の発酵技術で4年以上発酵・熟成させて作り出される植物発酵食品です。

MANDA　L5000 (マンダ・エル5000)の特長 ■黒砂糖をベースに発酵させておりますので、甘みがあり食べやすいペースト状に仕 上っています。

■長期間、発酵熟成させていますので、消化機能の弱い方でもスムーズに吸収されま す。

※栄養補助食品として、1日1〜3袋（1袋5g）を目安に適宜お召し上がりくださ い。

＜　製造工程（4年以上の発酵・熟成）＞ 1．原材料 黒砂糖をベースに果実類・根菜類・穀類・海藻類など50数種類の原材料を使用して います。

発酵過程の中で、発酵微生物は原材料をエサに様々な代謝物を生み出し、製 品の価値を高めてくれます。

　　　　　　 2．培地づくり 数種類の果実類と黒砂糖を数ヶ月間発酵させ、ベースとなる培地をつくります。

その 後の発酵過程の中で、仕込む原材料と時期を使い分けて、製品化を進めていきます。

　　　　　 3．層の調整 全ての原材料を、一度に仕込む方法ではないため、こうして撹拌することにより、層 の調整をする必要があります。

また、程よい酸素の取り込みにより酵母の働きが活発 化します。

　　　　　 4．最終調整 発酵期間中の温度管理に応じて加温と冷却を行っています。

皆様によりおいしく召し 上がっていただくために、最終段階で48メッシュのフィルターにんよりろ過しま す。

　　　　　 ＜　厳しい品質管理と確かな研究開発　＞ ■品質管理 安心して召し上がっていただけるよう、厳しい品質検査がなされ、高速液体クロマト グラフィーやガスクロマトグラフィーなどの分析機器を使っての理化学検査をはじ め、官能検査、微生物検査なども行っています。

■研究開発 研究スタッフが、新たな価値ある製品づくりを目指して日夜、研究を重ねています。

商品名：MANDA　L5000 (マンダ・エル5000) 名称：植物発酵食品 内容量：5000mg×30袋 召し上がり方：栄養補助食品として、一日に1〜3袋を目安に適宜お召し上がりくだ さい。

保存方法：直射日光下や、温度の高くなる場所での保存はお避けください。

　 原材料名：大粒果実（リンゴ、カキ、バナナ、パイナップル）、小粒果実（アケビ、 マタタビ、イチジク、ぶどう、山桃、ビワ等）、柑橘類（ネーブル、ハッサク、みか ん、夏みかん、ゆず等）、根菜類（ゴボウ、ニンジン、ニンニク、レンコン等）、穀 類（玄米、もち米、麦、米等）、豆・ゴマ類（大豆、黒ゴマ、白ゴマ）、海草類（コ ンブ、ヒジキ、ノリ） 、糖類（黒糖等）、その他（はちみつ、澱粉等） 賞味期限：製造日より2年間 製造者：万田発酵株式会社　 ■■ 少量・安価の卸会員様募集（無料登録） また、弊社は、MANDA　L5000のご利用を推進する代理店として、卸価格でのご販売も 致しております。

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