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夏野菜 種まき【イタリアの野菜の種】 ターニップトップ Quarantina＜早生種＞
【イタリアの野菜の種】 ターニップトップ Quarantina＜早生種＞
価格：472円
アブラナ科・チーマ ディ ラーパ ●種まき 8〜10月●収穫 9〜12月【種まき】苦土石灰と元肥を入れ耕した土壌に20cm間隔にすじまきします。
3回程度の間引きで最終的に株間20cmにします。
【収穫】てっぺんに花蕾がついて来た頃が収穫期です。
花が咲かない、まだつぼみのうちに葉柄とつぼみを収穫します。
【特徴】菜の花にたいへんよく似た、日本ではめずらしいイタリア野菜です。
ほろ苦さと、辛味、ナッツに似た風味を持ちます。
菜の花、からし菜、ルッコラをあわせたような不思議な野菜です。
■生産地 イタリア 種子数 約4000粒