【芋焼酎】白金乃露　黒麹　25度　1800ml【白金酒造】【平成20酒造年度鑑評会優等賞受賞】 -人間国宝一覧

人間国宝一覧 > 人間国宝歴史 > 【芋焼酎】白金乃露　黒麹　25度　1800ml【白金酒造】【平成20酒造年度鑑評会優等賞受賞】

人間国宝歴史

【芋焼酎】白金乃露　黒麹　25度　1800ml【白金酒造】【平成20酒造年度鑑評会優等賞受賞】

価格：1,785円

　白金乃露黒麹平成20酒造年度鹿児島県鑑評会優等賞受賞酒「白金乃露」の特徴は、芋本来の味わいがしっかりとでていながら、どことなく芋の香りに混ざって木の香りもあり、またやわらかい舌触りで成分の旨みがたっぷりとでている芋焼酎となっています。

これは、木桶蒸留機を使用していること、一次、二次ともかめを使用すること、さらにはやはり黒瀬杜氏が醸すことからくるのだと思います。

黒麹がほんのり甘さを醸していす！昔ながらの芋焼酎が好きな方はそのままストレートかロックで！平成15年12月に発売された雑誌「danchu」に登場し「2004年はこれが旨い！芋焼酎、渾身のガイド33本」に掲載されました！おいしい飲み方ロックストレート水割りお湯割り◎△△◎〔蔵　元〕白金酒造　　　　　　　　　　　　　〔所在地〕鹿児島　　　　　　　　　　　　　　〔原材料〕芋　米麹（黒麹）　　　　　〔度　数〕25度　【楽天シニア市場】白金酒造　白金乃露黒麹 25度 1800ml大正浪漫”和助焼酎”今此処に甦る！大正年間、あのこだわりを今に伝える創業は130年前の明治2年、薩摩乃国重富村にて川田醸造店として発足。

明治10年の西南戦争以前に酒造りを始めていたという鹿児島県屈指の老舗蔵です。

あの西郷さんが愛飲していた酒蔵としては、あまりにも有名です。

創業以来、この白銀坂に湧き出ずる清水と、厳選したコガネセンガンを原料に百有余年にわたり、一滴一滴、丹精込めて美味なる焼酎造りをしてきました。

昭和30年頃までは「焼酎といえば、白金乃露」だったと言い、自他共に認める”老舗蔵”なのです。

手造り焼酎蔵「石蔵」とは？昭和61年に敷地内にあった石で作られた「石蔵」を再興し、そこで醸した酒を「石蔵」として誕生させました。

現在ではこの石蔵が、「国の登録有形文化財」にも認定されています。

白金酒造の焼酎に対する情熱は、実はこの石蔵の中に込められています。

徹底的に「手造り」にこだわり、本当のいも焼酎は”手造りでないと造れない”という信念の元、手間暇かけてでも手造りで焼酎を造っています。

麹を育てる際の温度管理、維持管理が大変難しいとされる木桶蒸留機での蒸留、そして甕壷を使った仕込み、その全ての工程に全神経を集中させ、杜氏、蔵子の造り手が一つになって、”手造りいも焼酎”を醸し続けています。

木樽職人「津留辰也氏」白金酒造焼酎蔵のシンボルと言えば、木桶蒸溜器です。

蔵のど真ん中に大きく陣取り、一際存在感があります。

昔ながらの絶妙な味わいは、この蒸溜器でないと出せないと蔵人は言います。

今日では木桶蒸溜器は、九州でも白金酒造を入れて5蔵程度と非常に少なくなりました。

だから白金酒造の酒は、貴重なのです。

木桶蒸溜器が広く普及しない理由とされているのが、「今日、木樽を造る人間が津留辰矢氏ひとりしかいない」ということです。

既に人間国宝級ほどの技術力をもつ津留氏。

ひとつの木桶制作に悠に1年くらいかかることから、大量生産が全くできないのです。

その貴重な津留式木桶は、石蔵とともに”白金のさけ”を奏でてきたのです。

「白銀坂」の銘水」峻険な吉野山系の山麓にある九州で唯一の歴史街道「白銀坂」を歩いていくと、藩政時代の面影を忍ばせる石畳の脇から、こんこんと湧き出す水”白銀の水”と呼ばれる名水を目にします。

この「白銀坂」から湧き出す清水は、当時の旅人の喉を潤したと言います。

この湧き水を使い、醸し出された”さけ”は、いやを無しに大正浪漫の芋焼酎を思い出します。

黒瀬名杜氏「黒瀬東洋海とは？」白金酒造の巨匠と言えば、言わずとしれた黒瀬杜氏の奔流を汲む「黒瀬東洋海」氏。

この蔵元に蔵子として入蔵してから、もう早30年の月日が流れます。

「旨い焼酎を造るコツは？」と聞けば、「五感で造ること」とキッパリ答えます。

何よりも焼酎づくりの原点を大切にする杜氏であり、麹室(こうじむろ)で入念に種麹造りを行う姿は、何かに取り憑かれたように無我の境地に入ります。

もちろん、麹米を一粒口に含めば、不思議なくらい、弾力のある食感とほのかに甘味が香ります。

この技術こそが、白金酒造の芋焼酎の原点なのです。

。

白金酒造の巨匠！黒瀬杜氏「黒瀬東洋海」氏この道30年の大ベテラン！旨い焼酎を造りは「五感で造ること」と言う。

薩摩街道「白銀坂」吉野山系の山麓にある歴史街道「白銀坂」。

藩政時代の面影を忍ばせる石畳の脇から、こんこんと湧き出す水がこの蔵の仕込水！木桶蒸留機津留辰矢氏作”木樽”の蒸留器”。

昔ながらの芋焼酎を！との強い願いから実現した蒸留器。

石蔵とともに”白金のさけ”を奏でています。

伝説の”名物石蔵”白金酒造を支える”国の登録有形文化財　石蔵”創業当時の”和助焼酎”を今に甦らせたのが言わずと知れた木桶蒸留「石蔵」なんです！

[楽天市場]人間国宝歴史の商品

楽天市場で[人間国宝歴史]に関する商品が15件数見つかりました

ただいま1ページ目です

1から20件内の商品を表示しています

ゴッホの椅子　人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る　久津輪雅/著

価格： 2,530円

楽天で詳細を見る、購入する
■ISBN：9784416516065★日時指定をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】ゴッホの椅子　人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る　久津輪雅/著フリガナゴツホ　ノ　イス　ニンゲン　コクホウ　クロダ　タツアキ　ガ　アイシタ　イス　ソノ　ミリヨク　ヤ　レキシ　ツクリカタ　ニ　セマル発売日201606出版社誠文堂新光社ISBN9784416516065大きさ159P　25cm著者名久津輪雅/著･･･
ショップ名 : ドラマ×プリンセスカフェ

ゴッホの椅子人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る／久津輪雅【3000円以上送料無料】

価格： 2,530円

楽天で詳細を見る、購入する
著者久津輪雅(著)出版社誠文堂新光社発売日2016年06月ISBN9784416516065ページ数159Pキーワードごつほのいすにんげんこくほうくろだたつあきゴツホノイスニンゲンコクホウクロダタツアキくつわまさしクツワマサシ9784416516065内容紹介絵を見れば「ああ、これね！」と誰もが分かるゴッホの椅子。画家のフィンセント・ファン・ゴッホが描いた「ゴッホの椅子」と「アルルの寝室」に出てくる椅子に似ていることから、日本で「ゴッホの椅子」と呼ばれるようになった椅子です。この椅子に魅了された木工芸の人間国宝・黒田辰秋とゴッホの椅子の関わり、そしてこの椅子の魅力を余すことなく紹介し･･･
ショップ名 : bookfan 1号店楽天市場店

ゴッホの椅子人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る [ 久津輪雅 ]

価格： 2,530円

楽天で詳細を見る、購入する
人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る久津輪雅誠文堂新光社ゴッホノイスクツワマサシ発行年月：2016年06月02日ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784416516065 久津輪雅（クツワマサシ）岐阜県立森林文化アカデミー准教授。林業、森林環境教育、木造建築、木工など、森や木について豊かに学べるユニークな専門学校、森林文化アカデミーに勤務。かつてイギリスで家具職人として働いていた時に身につけた、生の木を人力の道具で割ったり削ったりして木工品をつくる「グリーンウッドワーク」を日本で初めて教育に導入。プロ向けや一般向けのグリーンウッドワーク講座･･･
ショップ名 : 楽天ブックス

【ブラックフライデー限定】【人間国宝　故・南部芳松】彫刻重要無形文化財伊勢型紙特選手付小紋≪仕・中古美品≫「春秋花に扇」伊勢型の歴史を担ってきた神の手…滅多とない希少品。身丈162.5　裄68.5

価格： 99,000円

楽天で詳細を見る、購入する
◆最適な着用時期　10月〜翌年5月の袷頃◆店長おすすめ着用年齢　ご着用年齢は問いません◆着用シーン　芸術鑑賞、お出かけ、お食事、行楽など◆あわせる帯　洒落袋帯、名古屋帯表裏：絹100％　（縫製：手縫い） ◆八掛の色：黄土色白生地には特選濱ちりめん地を使用しております。身丈162.5cm（適応身長157.5cm〜167.5cm）（4尺2寸9分）裄丈68.5cm（1尺8寸1分）袖巾34cm（0尺9寸0分）袖丈49cm（1尺2寸9分）前巾24.5cm（6寸5分）後巾30cm（7寸9分）【裄丈のお直しについて】概算ではございますが、以下の最長裄丈までお出しできるものと思われます。≪最長裄丈≫　現状･･･
ショップ名 : 京都きもの市場楽天市場店

ゴッホの椅子人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る

価格： 2,530円

楽天で詳細を見る、購入する
久津輪雅／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2016年06月サイズ159P 25cmISBNコード9784416516065芸術工芸木工・金工ゴッホの椅子人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫るゴツホノイスニンゲンコクホウクロダタツアキガアイシタイスソノミリヨクヤレキシツクリカタニセマル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2016/06/04･･･
ショップ名 : ポプカル楽天市場店

ゴッホの椅子人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る / 久津輪雅【本】

価格： 2,530円

楽天で詳細を見る、購入する
出荷目安の詳細はこちら内容詳細画家のゴッホも描いた「ゴッホの椅子」。この椅子をこよなく愛した黒田辰秋とその魅力に迫る。ゴッホの椅子に関する初の本です。
ショップ名 : HMV＆BOOKS online 1号店

ゴッホの椅子　人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る

価格： 2,530円

楽天で詳細を見る、購入する
誠文堂新光社
ショップ名 : トップカルチャーnetクラブ

ゴッホの椅子人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る／久津輪雅【1000円以上送料無料】

価格： 2,530円

ゴッホの椅子人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る

価格： 2,530円

【お得なエブリデイロープライス】【人間国宝　九代・岩野市兵衛】作使用特選越前和紙袋帯≪御仕立て上がり・中古美品≫「木の葉」1500年を超える歴史…超希少な工芸作品！

価格： 49,800円

楽天で詳細を見る、購入する
◆最適な着用時期　10月〜翌年5月の袷頃◆店長おすすめ着用年齢　ご着用年齢は問いません◆着用シーン　カジュアルパーティー、お稽古、お出かけ、お食事など◆あわせるきもの　洒落訪問着、付下げ、色無地、小紋、織の着物など　絹100%（和紙除く）長さ約4.4m耳の縫製：かがり縫いお太鼓柄毎日がお買い得！安心の低価格でご紹介！これ以上のお値下げができないお値段で掲載しております！商品の状態はバイヤーが厳選！お手元に届いてすぐに使える状態のものをお届け致します！商品は全て1点もの！追加はございませんので、寸法が合う方、お目に留まりましたらお早めに！---------------------------･･･
ショップ名 : 京都きもの市場楽天市場店

ゴッホの椅子人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る

価格： 2,530円

楽天で詳細を見る、購入する
久津輪雅／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名誠文堂新光社出版年月2016年06月サイズ159P 25cmISBNコード9784416516065芸術工芸木工・金工商品説明ゴッホの椅子人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫るゴツホノイスニンゲンコクホウクロダタツアキガアイシタイスソノミリヨクヤレキシツクリカタニセマル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2016/06/04･･･
ショップ名 : ぐるぐる王国　楽天市場店

【3980円以上送料無料】ゴッホの椅子　人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力や歴史、作り方に迫る／久津輪雅／著

価格： 2,530円

楽天で詳細を見る、購入する
人間国宝・黒田辰秋が愛した椅子。その魅力誠文堂新光社黒田／辰秋　椅子 159P　25cm ゴツホ　ノ　イス　ニンゲン　コクホウ　クロダ　タツアキ　ガ　アイシタ　イス　ソノ　ミリヨク　ヤ　レキシ　ツクリカタ　ニ　セマルクツワ，マサシ･･･
ショップ名 : トップカルチャーBOOKSTORE

【ふるさと納税】【美濃焼】人間国宝「荒川豊蔵」意匠粉引『輪花向付』多治見市 / 水月窯食器ゆのみ陶磁器[TAN021]

価格： 13,000円

楽天で詳細を見る、購入する
人間国宝の荒川豊蔵（1894〜1985年）による意匠の器です。伝統的な製法で作り上げた陶器の魅力をお楽しみください。 ■伝統的窯業生産を守り続ける「水月窯」水月窯は、荒川豊蔵が昭和21年に開いた窯です。戦後間もない時期から、美濃焼の伝統を活かした家庭用の器を作ろうと、荒川豊蔵は数々の意匠を残しました。水月窯では、その意匠を今も守り続けています。生産工程においても、一切の機械を入れず、手作りで行う伝統的な製法を続けています。（製造工程）（1）製土（2）成形（3）乾燥（素焼き）（4）下絵付（5）施釉（6）本焼成（7）上絵付 ■人間国宝「荒川豊蔵」明治27年、多治見市生まれ。桃山時代の･･･
ショップ名 : 岐阜県多治見市

【ふるさと納税】【美濃焼】人間国宝「荒川豊蔵」意匠市松湯呑（2客）多治見市 / 水月窯食器ゆのみ陶磁器[TAN019]