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岐阜 なめらかプリン女性に人気のヘルシーな豆乳を使った「なめらかプリン」とふわふわな栗生ロールケーキの満足セット！ふわぁっ♪とろぉっ♪とした栗菓子専門店「新杵堂」の特選栗スイーツセット
女性に人気のヘルシーな豆乳を使った「なめらかプリン」とふわふわな栗生ロールケーキの満足セット！ふわぁっ♪とろぉっ♪とした栗菓子専門店「新杵堂」の特選栗スイーツセット
価格：3,780円
創業約60年の栗菓子専門の老舗より全てにおいて職人のこだわりが息づく逸品をお届けします。
栗菓子専門店「新杵堂」は、岐阜県中津川という日本でも有数の美味しい銀寄栗が収穫できる地域に店舗を構えています。
栗にこだわったお菓子とデザートを中心に決して作り置きをせず出来たてをお客様の必要とされる個数だけ提供するスタイルは創業当時より今も変わらず受け継がれております。
お届けするのは、栗をたっぷり使った「ロールケーキ」、「栗くりん」、「小豆くりん」の3種類の満足頂けるスイーツセット！【ゴールデンウィーク中のお届けについて】こちらの商品につきまして、【5月1日〜5月8日】はお届け日のご指定をお受けする事ができません。
生産地の休暇の都合上ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
【お届け期間】通年【お届け内容】・渋皮栗入生クリームロールケーキ230g×1・（栗くりん100g・小豆くりん100g）×各3【賞味期限】・渋皮栗入生クリームロールケーキ：冷凍30日、解凍後冷蔵5日・栗くりん・小豆くりん：冷凍30日、解凍後冷蔵3日【配送】クール冷凍便にてお届けします。
【送料】全国一律 送料込みふわぁっ♪とろぉっ♪とした栗菓子専門店「新杵堂」の特選栗スイーツセット この渋皮栗入り生クリームロールケーキをご覧頂ければ何も申し上げる必要がないかもしれません。
このロールケーキには自信があるんです！ 栗菓子専門店だからこそ完成させる事ができる、栗をたくさん使った究極のロールケーキ！ というテーマで作り上げているのですがただ美味しいんです！ 栗・渋皮・煮栗たちがいろんな味になって混在しているから味覚でもサプライズなロールケーキ！ ふわっふわ？だけど、指で押しても耐えてくれるだけの弾力性もかねそなえた食感が魅力！ 生クリームとふわふわ生地が一体となって豪華に演出♪ 黄金に輝くケーキ？のような、クリームチーズ？のような。
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作ってる職人さんたちも、迷ってしまいそうな味なんです。
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とにかく美味しいです！ そのヒミツは職人がこだわる高品質な厳選素材にあります。
健康＆ヘルシー、そして素材の美味しさを存分にお感じ頂きたい というキモチからカラメルなどの付属は一切ございません。
栗！栗！栗！って言わんばかりの栗づくし！そして、なめらかさの中にシッカリとした食感がたまりません！豆乳を使っているので、艶も極上の輝きお口で舞い踊るようにとろけるような食感です。
シンプルな素材だからこそ相性も抜群！ 生豆乳と小豆ってお互いにシンプルで煮込むとさらに自然の甘味をましてくるから不思議？ 小豆は北海道十勝産小豆だからシッカリと粒が食感を維持しながらやわらかく食べられます。
まず生豆乳の生地だけをそっと目を閉じてゆっくりと味わってください。
次は、艶々な小豆とともに召し上がっていただくともうヤミツミの美味しさです！ 豆乳は、イソフラボンなど体によいとされる作用をもつ物質は多いけれど、化学処理をしていない 未調整豆乳のため、香りが苦手なお客様が多いのではないでしょうか。
そんな香りを改善する為に、生豆乳の加熱方法を考え、パティシエ・和菓子職人の知識と 経験をミックスしながら濃厚でありながら食べやすい極上ぷりんを目指し、 何回も何回も改善を加えながら完成させているプリンです。