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蒸気 省エネ*象印/保温性・耐久性に優れたステンレスの全面5層構造のIH対応鍋。
*象印/保温性・耐久性に優れたステンレスの全面5層構造のIH対応鍋。
価格：7,000円
熱伝導率の高いアルミニウムと、保温性・耐久性に優れたステンレスの全面5層構造。
熱効率が良いので長時間強火で調理する必要がなく、弱火・とろ火調理ができるので、大変省エネです。
また、なべ全体を包み込むように熱が伝わるのでオーブンでしかできなかったケーキなども簡単に作れます。
1.ステンレス鍋 18-0(SUS430) 5.ステンレス鍋 18-8(SUS304) なべとふたが密着する精巧な設計のため、なべの中の蒸気が本体とふたの間に水の膜、「ウォーターシール」を作り、熱や水分を逃がしません。
無水調理…ほうれん草などの葉菜類は水洗いしたときの水分だけで、にんじん、ジャガイ モなどの根菜類は少量の水で茹でられます。
熱に弱く、水に溶け出てしまうビ タミンやミネラルなどの栄養分の流出を最小限に抑えられます。
無油調理…肉や魚など素材自体に油分があるものは、素材に含まれる油だけで調理でき ます。
無駄な油を使わないので、ヘルシーに調理できます。
ふたを裏返してもグラグラせず安定するので、 その上になべを積み重ねることができます。
高温で長時間調理しても、なべ底が変形しないので、今までのなべでは負担の大きかった200VのIH(電磁)調理器に対応できる他、100VのIH調理器、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、セラミックヒーター、ラジアントヒーターにも使用できます。
このマークは、（財）製品安全協会が定めた、Safety Goodsの略号、「消費生活用製品安全法」の基準に適合した、安全性に優れた製品にのみ表示されるものです。
特に『CH』マークつきの商品は、シーズヒーター、エンクロヒーター、ハロゲンヒーター、ラジアントヒーター、IH調理器の、すべてのクッキングヒーターに対応する製品に認定されています。
20cm 両手なべ 品番 HP-FB20 希望小売価格 15,750円（税抜 15,000円） 満水容量3.4L 外形寸法 幅×奥行×高さ（約）33.5×23×17cm 質量（約）1.7kg ※保温調理なべは1年間の保証（とっ手、つまみは対象外）となります。