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簾 作り方手作り銅卵焼き器(玉子焼き器) 小 【13.5cm ×16.5cm】
手作り銅卵焼き器(玉子焼き器) 小 【13.5cm ×16.5cm】
レビュー評価:4.89(5点満点) レビュー数:19
価格:7,350円
在庫がなくなりますと、次回のご発送は次月下旬入荷分の予定です。
ご予約数が入荷分を超えた場合も次月分のご発送となります。
○プロの料理人の御用達の銅製卵焼き器刀剣と同じで、金槌を使い、手で丹念に叩き出しているため頑丈に出来てます。
重さも0.7Kgとずっしりと重厚感があります。
○銅の厚みも1.5mmと手作り、既製品、他にはない厚みです。
関東ですべての工程を手作業で卵焼き器を製作している星野さん以外いません。
○銅は熱伝導率が他の金属より高いため、食材の中まで素早く仕上げなければいけない料理に最適とされています。
特に厚焼き卵は、素早く何層にも卵を半熟で焼き重ねなければふっくらしたものができません。
●この商品は煮色仕様ではありません。
【仕 様】 本体→純銅製 内側→スズメッキ 取っ手→木製【サイズ】横 約13.5cm 縦 約16.5cm (取っ手含まず)取手約20cm【銅板厚み】1.5mm【重 さ】約700g【適 量】卵3個〜4個 お客様の声●ふっくらしてジューシーな卵焼きの作り方については、「厚焼き玉子レシピ」をご参考下さい。
●当店の手作り銅の卵焼き器を使ってHPに書かれてる方法で作ってみてください。
●家庭で簡単に職人さんが焼いたあの熱々でふっくらした卵焼きが毎日家庭で出来ます!★ 厚焼き玉子レシピはこちら!【発送について】玉子焼き器は大変人気があるためにご注文が立て込み、出荷待ちとなる場合があります。
作製においては既製品とは違い、地金からの叩きだしや外側の磨きに至るまで手作業で行われます。
そのため場合によっては、ご発送まで2〜4週間ほど要する場合があります。
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