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浅草 うなぎ

〈老舗〉味めぐり

〈老舗〉味めぐり
〈老舗〉味めぐり

価格:1,200円

著者:林家いっ平出版社:グラフ社サイズ:単行本ページ数:187p発行年月:2006年07月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)老舗の味。

納得の味。

【目次】(「BOOK」データベースより)スペシャルグルメ対談(春風亭小朝×林家いっ平)/江戸の老舗編(伝統と革新。

老舗をめぐる冒険のはじまり(鳥料理玉ひで・しゃも鍋)/ドッキリ作戦成功?スッポン事件(明神下神田川支店・スッポン料理)/父・三平、往年のギャグができるまで(松栄亭・洋食)/寄席の思い出、父の思い出(天庄上野広小路店・天ぷら)/通なそばっ食いへの険しい道のり(並木薮蕎麦・そば) ほか)/番外編(父・三平の十八番を思い出しながら(うなぎ桜家・鰻(静岡県))/中国をめぐる列車の旅での貴重な体験(聘珍樓横濱本店・広東料理飲茶(神奈川県))/かまぼこ作り、やってはみたけれど(小田原鈴廣風祭本店・かまぼこ(神奈川県))/キョウフウ警報、本日発令?(京料理道楽・京懐石料理(京都府))/見つけました、京都の穴場(近為・京漬物(京都府)) ほか)【著者情報】(「BOOK」データベースより)林家いっ平(ハヤシヤイッペイ)本名・海老名泰助(えびなたいすけ)。

昭和45年、昭和の爆笑王・林家三平の次男として東京根岸に生まれる。

祖父は七代目林家正蔵、兄は九代目林家正蔵。

春風亭小朝は義兄。

中央大学国際経済学科在学中の平成2年、落語家の修行に入る。

平成5年二ツ目昇進。

平成14年9月真打昇進。

第19回平成14年度浅草芸能大賞新人賞受賞。

現在、「ねぎし三平堂」堂長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。

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