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柳宗理 ラーメン柳宗理 ステンレスパスタパン
柳宗理 ステンレスパスタパン
価格：14,700円
このパスタパンは両手深ナベと中カゴを組み合わせて使用します。
中カゴは、エキスパンドメタルで出来ているので水切れがよく、軽くて丈夫に仕上がっています。
熱効率の良い底は広く安定感があります。
中カゴは目がとても細かいので水切りしやすく、パスタだけではなくソバ、うどん、ラーメンやそうめんなどの極細の麺にも適しています。
コランダーをはずすと、両手なべとしても使えます。
パスタパン＝両手ナベ＋コランダー パスタパン／●サイズ：34．7cm×23．7cm ●高さ：24．7cm ●重量：1900g 両手ナベ／●サイズ：34．7cm×23．7cm ●高さ：20．7cm ●重量：1410g コランダー（カゴ）／●サイズ：34．7cm×23．7cm ●高さ：高さ18．7cm●重量：490g ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●材質：本体、フタ、コランダー共に18−8ステンレス●容量：7リットル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・究極のコランダー素材エキスパンドメタルとは・・・金属板を特殊な機械によって千鳥格子に切れ目を入れると同時に押し広げ、ひし形あるいは亀甲の網目状にしたもの。
1枚の板から作られるので網目が もつれたりほどけたりしません。
他の網に比べて軽く、しかも丈夫です。
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