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やなせたかし 雑誌あの日、あの味
あの日、あの味
価格：1,680円
「食の記憶」でたどる昭和史 著者：『望星』編集部出版社：東海教育研究所／東海大学出版会サイズ：単行本ページ数：286p発行年月：2007年03月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）過ぎた「昭和」のあの時代、私たちは何を食べていたのだろうか。
あの日、あのときの「味の記憶」は、暮らしの記憶までよみがえらせる。
食べることは生きること…。
この本を読めば、昭和という時代の姿と、あなた自身の「人生の歩み」が見えてくる。
【目次】（「BOOK」データベースより）「食うこと」が大変な時代があった?戦前・戦中の記憶から（昭和元年〜20年）（ツンと鼻をつく刺激臭（井出孫六（作家））／塩鮭と糟汁（常盤新平（作家）） ほか）／復興を支えたそれぞれの食事情?敗戦後の困難の中で（昭和20年〜30年）（黄色い夏ミカン（白井佳夫（映画評論家））／運命のおでん（やなせたかし（漫画家）） ほか）／「生活」が変わったあの時期に…?高度経済成長前後を挟んで（昭和30年〜40年）（卵とマーガリンの頃（村田喜代子（作家））／パンにバター（赤瀬川原平（作家）） ほか）／豊かな国の「表」と「裏」で?「食うには困らぬ時代」だったが（昭和40年〜64年）（池袋の原宿ドッグ（泉麻人（コラムニスト））／はじめはフランスパン（高橋洋子（女優・作家）） ほか）／忘れられない“異文化の味”?食の世界の広がりを知って（サゴ椰子の味（大石芳野（写真家））／カイバル峠の羊肉バーベキュー（吉田ルイ子（フォットジャーナリスト）） ほか）この商品の関連ジャンルです。
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