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上野 とんかつ元祖探訪東京ことはじめ
元祖探訪東京ことはじめ
価格：650円
文明開化は銀座のあんぱんから始まった祥伝社黄金文庫 著者：田中聡出版社：祥伝社サイズ：文庫ページ数：380p発行年月：2003年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）「東京発」の「日本初」、その誕生物語。
動物園、地下鉄、とんかつ、鯛焼き、お子様ランチ…今あるものの発祥地を歩いたり、元祖の店で話を聞いたりして、始まりの時の、気分の高揚を味わってみよう。
【目次】（「BOOK」データベースより）1章 銀座には「初めて」がよく似合う（あんぱん?なぜ日本人の口に合うのか／ステーショナリー?明治時代の“オフィス革命”とは何か ほか）／2章 食べ物の始まりは難しい（甘納豆?なぜ元祖のお店は豆が違うのか／みつまめと芋羊羹?人気を集めたみつ豆ホールとは何か ほか）／3章 人が動けば歴史も動く（人力車?「庶民の足」から「疾走するテーマパーク」へ／交通信号機?なぜ日本人は信号を守りたがるのか ほか）／4章 こんなものまで、東京で生まれた（ガス灯?事業資金の意外なスポンサーとは？／国産マッチ?国費留学生がなぜ工場をつくったのか ほか）／5章 エンターテインメントを楽しむ街（江戸落語?なぜ江戸っ子に人気があったのか／動物園?なぜ上野が選ばれたのか ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）田中聡（タナカサトシ）1962年、富山県生まれ。
現地取材と資料渉猟に基づく多彩な評論を精力的に発表し、読者の熱い支持を得ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。
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