JAおきなわ認定品です！大人気のアグー(あぐー)豚です【毎週月曜日入荷！】ステーキ用厚切りアグー(あぐー)豚 肩ロース150g【沖縄 豚 琉球豚 豚肉】【10P19May09】

価格：1,365円

はいばなよりお知らせ時間をかけて育てあげる大変希少なアグー豚です。

生産頭数が極めて少なく入荷が限られるため、お届け日時のご希望に添えない場合がございます。

その際には店舗よりご連絡させて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。

■アグー豚(あぐー豚) 肩ロース(JAおきなわ認定) 商品内容 アグー豚 肩ロース…150g 賞味期限 個別に記載（お早めにお召し上がり下さい） 保存方法 冷凍（-18℃以下） 発送方法 ヤマト運輸　クール冷凍便 検索用キーワード：【アグー】【あぐー】【黒豚】【ロース】【アグー豚】南国の元気印 手羽餃子のバグースは2008年4月より『はいばな　沖縄アグー豚と手羽餃子』に店名を変えリニューアル致しました。

今後とも弊店をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

本日入荷いたしました！！ TV・雑誌・ラジオなどでも取り上げられる、 人気の「幻」と呼ばれる琉球黒豚 幻の琉球島豚・アグー(あぐ?)豚 ステーキ用厚切り肩ロース150g ●アグー(あぐー)の生産は月に100頭ほど！ 小型種で繁殖率も低いため、産地である沖縄でさえも食卓には上がらないと言われる希少なお肉である『あぐー』。

生産者の地道な努力で徐々に出荷頭数が増えているとはいえ、 これは、沖縄県全体の食用豚肉生産頭数の、およそ0.3%(1,000頭のうちのたった3頭)にすぎません。

そのことからも、『アグー(あぐー)』が 本当に本当に、貴重なものだということが分かります…(ToT) 沖縄豚は本土の豚に比べて同じ大きさに育つまでに 日数が余計にかかります。

それは南国の温暖な気候で飼育されることで、 子豚がゆっくりと発育するため。

（逆に、早く大きくする大量生産の豚には向かない気候です。

） でも、日数がかかって良いことが色々♪ 子豚がゆっくりと発育することで・・・・ ■■■肉質の向上■■■ 肉質がきめが細かく、柔らか〜くなりますv(^-^* ■■■味の向上■■■ 旨味が凝縮されて、濃厚な味の、香り高い豚肉になりますv(^-^* 中でもアグー豚は、沖縄豚の最高峰♪ 噛めば噛むほど、赤身の旨味と脂身の甘みが口の中に広がり、 フワ〜ッと溶けていきます。

後に残るのは、芳醇な香り。

コレが後引くおいしさなんです(^^) 旨味成分2.5倍、コレステロール1/4 （一般市販豚肉比　JA沖縄調べ） ●舌もカラダも喜びます♪アグー(あぐー)は肉質に定評あり！ 『あぐー』はビタミンB1(アミノ酸)を豊富に含み、低コレステロール値という嬉しい特性があり、また安全飼育による健康肥育で磨き上げた豚肉の逸品です。

調理すると、素材の柔らかさ・歯ざわり・風合いが絶妙にマッチし、とろけるような味わいを堪能できます。

豚肉特有の臭みがなく、アクが出ないのも高品質の『アグー(あぐー)』ならではです。

■店長より1ポイント d（＾ー＾* アグー豚の美味しさを堪能するため味付けはシンプルに♪ 出来ればお気に入りの美味しいお塩（お好みで胡椒少々）だけがオススメです！ 当店でご用意しているのは“厚切り”のステーキ肉ですので‥♪♪強火で短時間で美味しく仕上げるために、必ずステーキする30分くらい前には冷蔵庫から出して下味を付け、常温に戻してから調理しましょう（^-^* よぉ〜く熱したフライパンやグリルで旨味と肉汁を中に閉じ込めるように最初に両面を強火で、後は火加減して焼いて下さいネ♪ 中が少〜しピンク色ぐらいが、絶妙の焼き加減です。

■アグー豚を大事なお友達に贈りました。

同封をお願いしていたメッセージ内容は、とても可愛いメッセージカードで届いたそうです。

友人も喜んでくれていました。

心配りが最高のお店です。

発送も早いです。

■いつも利用させていただいています。

この度はご丁寧なご対応ありがとうございました。

アグー豚はホンマに最高です。

今後も期待しています。

■アグー豚を初めて食べてみました。

とんかつにして頂きました。

やわらかくて、ジューシーで、特に、脂身が、あっさりしていて、コクや香りも良く、やみつきにまりました。

連休中にもかかわらず、対応が早く、非常に良かったです。

■想像以上に美味しかったです。

生臭さも無く、食欲が落ち気味の今にぴったりなおかずですね。

■いつも大変丁寧な対応で大変満足しております。

アグー豚の新商品を増やしていただきたいです。

■猪肉と豚肉の中間ぐらいと言うイメージの味わい。

脂身が猪で言うところの白身に似ていて、美味しいです。

■今回初挑戦の黒豚アグーは友人宅で冷シャブにして頂きました。

友人にも大好評で酒が進み、会話も弾み、お蔭様で楽しい時間が過ごせました♪家にいながら沖縄の黒豚を味わえるなんて、ネットショッピングの醍醐味！また新商品を楽しみにしています(^^)/ ■はじめて、食べました。

脂身に臭みがなく甘味がありとてもヘルシーなお肉ですね。

しゃぶしゃぶ用ですが、京都府に自宅がある私は大阪人！お好み焼きにも使用しましたら、これがまた、とてもヘルシーお好み焼きに仕上がりお腹も心も満足・満腹！